2022.02.18
みなさんこんにちは〜〜🐶✨
今日は朝から晴れてるのに雪が降ったり不思議な天気ですね⛄
先日の休み暇だったので、チーズケーキを焼きました
簡単レシピなのでご紹介〜
1、クリームチーズ200gと卵2個を常温にもどす。
2、フライパンにオーブンシート20×20cmに切る。4つ折りにして斜めに2回折る。
フライパンの縁に合わせて端を丸く切り、扇形にする。縁から中心に2〜3か所切り込みを入れる
3、ボールにクリームチーズ砂糖を入れ泡立て器でなめらかになるまですり混ぜる。
レモン汁(大さじ1)、卵、薄力粉25g、生クリーム2/3カップを順に加え、そのつど混ぜる。
4、生地をオーブン用シートを敷いたフライパンに流し入れ、お好みでビスケットをのせる
5、ふたをして一番弱火で45分焼く、10〜20分してふたの内側に水滴がついたら、ふきんで拭く。
完成〜〜〜😉
フライパンでできちゃう簡単チーズケーキ♪
皆さんも作ってみてはいかがでしょうか😏
